Dr. J. Heidenhain GmbH

Seit 15. August 2015 dürfen wir die Firma Dr. J. Heidenhain zu unseren Kunden zählen. Wir betreuen das Hauptrestaurant auf dem Firmengelände und zusätzlich die Außenstelle „Hochreit“ mit täglich ca. 100 Mittagessen.

Folgende Veränderungen konnten wir kurzfristig umsetzten:

  • ungebundener regionaler Einkauf
  • neue Schankanlage inklusive Getränke aus dem Chiemgau
  • große Auswahl an frischem Gemüse und Salaten
  • Frische Pasta aus der Region
  • Einführung des „originalen bayerischen Burgers“
  • vermehrtes Angebot an veganen Gerichten

In Planung ist eine Neuausrichtung des gastronomischen Konzepts, eventuell eine räumliche Umstrukturierung.

Seit:
August 2015
Ort:
Traunreut
Tischgäste:
1.200 pro Tag
Leistungen:
  • große Frühstücksauswahl
  • attraktives Mittagsangebot
  • Durchgehende Zwischenverpflegung
  • Betreuung von 2 Schulungscafeterien bis 120 PAX
  • tägliche Kommisionierung von ca. 250 Brotzeittüten inklusive Auslieferung
  • Automatenservice
  • Konferenzservice
  • Events- und Sonderveranstaltungen
  • Kaffeespezialitäten
  • Abendverpflegung
F & B Manager:
Stefan Hämmerl
Stellvertretung: Renate Kortschak
Kontakt:
kantine@heidenhain.de
Tel.: 08669 311895

" Regional kochen ist für mich Heimat "

- Stefan Hämmerl